Sacromonte Landscape Hotel terletak di dekat desa Pueblo Eden di provinsi Maldonado, di perbukitan Uruguay timur. Hotel, dirancang oleh arsitek MAPA, menggabungkan anggur dan komponen lanskap. Kebun anggur muda merupakan bagian dari lanskap yang indah dengan lereng bukit berbatu yang menghadap ke utara.
Alih-alih satu blok kamar yang saling terhubung, hotel ini terdiri dari 13 bungalow, yang terhubung sebagai ganti koridor dan lift melalui jalur yang berkelok-kelok. Ansambel ini juga mencakup kilang anggur, restoran, lobi dengan resepsi, teras untuk mencicipi anggur. Ada juga kapel terbuka dan jaringan jalan setapak di antara kebun-kebun anggur.
Bungalow adalah bangunan prefabrikasi, modular, dan berbingkai baja yang diproduksi di pabrik Montevideo dalam waktu kurang dari sepuluh minggu. Fasad belakang dirakit dari kayu gelondongan, mengingatkan pada tumpukan kayu sebagai tanda kehidupan pedesaan. Di sampingnya terdapat kamar mandi, dapur, serta sudut baca dan tidur siang. Di balik sekat kayu, terdapat ruang tamu dan ruang tidur dengan kaca panorama dengan permukaan cermin eksternal, yang memungkinkan bungalo tampak seperti larut ke dalam lanskap. Setiap rumah berdiri di atas platform batu lokal dengan kolam melingkar.
Komponen berkelanjutan dari proyek hotel termasuk teknologi prefabrikasi, kaca rendah emisi, atap hijau, sumber energi terbarukan, serta pemupukan pintar, kebun sayur organik, transportasi kendaraan listrik, dan sistem pengolahan air limbah ekologis.
