Paneum (dari bahasa Latin panis, roti) ditempatkan sebagai lemari barang antik di kampus industri Backaldrin di Asten, Austria. Ini merupakan ruang untuk acara - mereka diberi "kotak" beton dari alasnya - dan sebuah museum, ditempatkan dalam volume kayu yang kompleks, dilapisi dengan baja tahan karat. Tampaknya dari "dasar" bangunan naik tutup adonan - atau roti lembut yang tidak muat ke dalam loyang.
Di pangkalan, lobi dan ruang lain dapat menampung bengkel atau jamuan makan untuk 120 orang. Sebuah tangga spiral mengarah ke museum, di atasnya pameran kecil digantung di kabel: presentasi spektakuler dirancang untuk mengingatkan pada "kamar keajaiban" Barok yang megah (Wunderkammer), yang diselenggarakan oleh para pecinta barang langka yang mulia.
Interior bagian atas menunjukkan dasar kayu bangunan - cincin kayu laminasi silang. Bentuk kompleks bangunan itu diwujudkan dengan menggunakan mesin yang dikendalikan komputer. Pameran dari berbagai era terkait dengan tema roti ditempatkan di dinding, di etalase, dan di atas meja yang bertuliskan arsitektur. Area pameran menerima pencahayaan buatan, dan jendela di langit-langit diatur di atas tangga.
