Restoran ini terletak di resor ski di Swedia di puncak Ramundsberget Pass di Lembah Herjedalen - di ketinggian 1000 meter di atas permukaan laut, yang menentukan nama institusi: tusen dari bahasa Swedia diterjemahkan sebagai "seribu". Restoran baru telah menjadi bagian dari resor ski dan pada saat yang sama merupakan bangunan yang benar-benar terpisah, tidak ada bangunan lain di dekatnya. Dikelilingi hanya oleh pegunungan dan pepohonan yang tumbuh sedikit lebih rendah di lereng.
Sifat utara yang keras menuntut kesederhanaan dan keringkasan dari arsitek biro arkitekter Murman: restoran mereka tidak hanya meniru lanskap sekitarnya, tetapi, bisa dikatakan, meniru itu. Bukan kebetulan bahwa catatan penjelasan untuk proyek ini dipenuhi dengan "lirik": bebatuan, sungai, dan pepohonan menempati tempat yang tidak kalah pentingnya dengan arsitektur dan teknologi. Pencantuman buatan tangan tidak seharusnya mengganggu keindahan pemandangan dan puisi tempat itu yang fantastis, jadi konsep bangunannya membayangkan penggunaan bentuk dan bahan alami sejak awal.
Konfigurasi restoran dalam bentuk kerucut terpotong dipinjam dari pegunungan dan perbukitan, dan dengan lapisan kayu birch mentahnya, bangunan itu mengingatkan pada sebuah gubuk atau wigwam - struktur paling sederhana dari seseorang yang hidup dalam kontak dekat dengan alam. Yang terakhir mendikte arsitek tidak hanya penampilan objek, tetapi juga teknologi konstruksi. Jadi, karena lokasi konstruksi yang jauh dari jalan raya, di musim dingin, bahan bangunan dikirim dengan mesin khusus untuk membersihkan jalur ski. Oleh karena itu, secara khusus, arsitek memilih kerangka prefabrikasi untuk bangunan tersebut.
Dalam perjuangannya melestarikan lanskap yang belum tersentuh, para arsitek tidak melupakan fungsionalitas bangunan tersebut. Bentuknya yang bulat memungkinkan untuk memberikan perlindungan dari angin dan pemandangan 360 ° yang luar biasa, dan berkat dekorasi fasad yang tidak biasa, bangunan ini terlihat menarik sepanjang tahun: di musim panas, tekstur pohon birch yang indah memainkan peran utama, dan di musim dingin ia menemukan dirinya di bawah lapisan salju yang lembut. Pintu masuk, terletak di selatan, mendahului halaman halaman - sektor yang diukir dalam lingkaran - cukup besar bagi pemain ski dan snowboarder untuk meninggalkan peralatan mereka di sini.
Interior restoran harus menggabungkan keterbukaan dan keintiman. Ruang interiornya 340 m2 dibiarkan sebebas dan sekokoh mungkin. Dua lantai dihubungkan satu sama lain dan dianggap sebagai tingkat yang berbeda dari satu aula besar - yang kedua, tingkat mezanin dibangun di bagian tengah ruangan, dan dari sana seluruh volume restoran terlihat jelas. Di lantai dasar terdapat dapur, area saji, toilet dan ruang makan utama dengan meja-meja yang disusun melingkar
jendela, serta di tengah aula. Tingkat kedua, tempat tangga melengkung yang indah mengarah, menampung ruang makan yang lebih intim, ruang teknis, toilet, dan tangga servis.
Interior, seperti bagian luar gedung, sangat singkat dan tertahan. Hampir monokrom, dibangun di atas warna hitam-coklat dan putih-abu-abu, di sana-sini dinaungi oleh percikan oranye hangat di furnitur dan dekorasi dan kilatan api di perapian. Seperti yang dipahami oleh penulis proyek, pemain ski itu sendiri, yang mengenakan setelan multi-warna, akan menjadi titik terang dengan latar belakang netral. Dinding restoran dilapisi dengan kayu lapis birch dan kulit kayu birch, yang, sekali lagi, harus bekerja untuk integritas penampilan "birch wigwam".
Dari mana saja di restoran, pengunjung dapat mengagumi puncak gunung yang megah - berkat banyaknya jendela atap Velux, yang mengelilingi seluruh struktur dengan indah. Baris bawah yang terus menerus dan jendela yang terhuyung-huyung dari dua tingkat atas memberikan permainan cahaya, yang dibandingkan dengan efek sinar matahari yang menerobos dahan pohon. Pencahayaan alami sangat penting di iklim utara, di mana orang-orang terus-menerus mengalami kekurangan sinar matahari. Oleh karena itu, dengan dinding miring yang tidak biasa, skylight Velux hampir menjadi elemen fungsional dan imajinatif utama dari bangunan tersebut.
Praktik jangka panjang menggunakan jendela Velux di gedung publik membuktikan berapa banyak ruang yang didapat dengan pengaturan pencahayaan yang tepat. Demikian pula, di restoran Tusen, skylight menciptakan suasana yang cerah dan lapang, membiarkan alam lanskap pegunungan yang megah menjadi lingkungan yang nyaman (dan hangat di musim dingin) di dalamnya.
Memiliki
Jendela Velux "Super hangat", yang dirancang khusus untuk garis lintang utara, memiliki koefisien perpindahan panas dan transmisi cahaya yang meningkat di musim dingin, dan model Integra memiliki fungsi kendali jarak jauh yang memungkinkan Anda untuk memprogram dan mengatur pembukaan jendela atas dan tirai matahari pada mereka dalam mode otomatis.
Tujuan utama proyek ini - perpaduan bangunan dengan alam - tidak mungkin tercapai tanpa mengatasi masalah lingkungan. Bangunan itu dibangun dengan prinsip "rumah aktif". Untuk meminimalkan dampak manusia terhadap lingkungan, arsitek dengan cermat memilih teknologi konstruksi dan rekayasa. Restoran ini terletak jauh dari pemukiman, sehingga memiliki sistem penyediaan air dan saluran pembuangan yang otonom. Fasilitas pengeboran dan perawatan dilakukan oleh perusahaan yang sama yang menggerakkan tiang pondasi, sebuah metode yang menghemat waktu dan uang. Restoran dipanaskan menggunakan pompa panas bumi. Dengan demikian, struktur yang tidak biasa ini secara harmonis berpadu dengan ekosistem lokal, yang lebih dari sekadar tiruan alam. Anastasia Shestakova
