Pada 3 Juni 2020, restoran di Finlandia kembali beroperasi setelah pandemi. Hebatnya, restoran Savoy yang legendaris di Helsinki dibuka kembali pada hari yang sama pertama kali dibuka untuk pengunjung - 3 Juni 1937.
Interior Savoy asli dirancang pada tahun 1937 oleh arsitek dan desainer Aino dan Alvar Aalto. Pada detail interior, mereka mewujudkan pendekatan desain yang berpusat pada manusia. Di sini kecintaan pasangan Aalto akan furnitur yang nyaman dan "ramah", serta bahan alami berkualitas tinggi sepenuhnya ditunjukkan.
Pada 2019, desainer Inggris Ilse Crawford dan Studioilse-nya ditugaskan untuk merancang konsep interior baru untuk restoran Savoy. Lebih dari 80 tahun beroperasi, penataan ulang dan perubahan lainnya secara signifikan memengaruhi desain asli Aalto. Terlepas dari kenyataan bahwa masing-masing bagian interior tetap relatif dekat dengan aslinya, ruang tersebut membutuhkan perhatian perancang.
Setelah sembilan bulan desain, pada Desember 2019 - Januari 2020, renovasi enam minggu berlangsung: struktur asli dipulihkan dan pekerjaan pertukangan dilakukan. Selain itu, tata letak bangunan telah didesain ulang sesuai dengan proporsi aslinya yang dapat dilihat pada foto dan gambar bersejarah oleh Aalto.
“Pekerjaan kami berakar pada interior Aalto asli tahun 1937, tidak hanya mengembalikan restoran ke asalnya, tetapi juga merenovasi sesuai dengan kenyataan saat ini. Savoy tidak harus diciptakan kembali, Anda hanya perlu memperbaikinya dan memberinya sedikit cinta,”jelas Ilse Crawford.
Perusahaan Finlandia Artek, yang didirikan oleh Aalto pada tahun 1935 dan masih memproduksi furnitur, lampu, dan aksesori berdasarkan desain pasangan arsitektur terkenal, bergabung lebih awal untuk memulihkan kursi dan sofa asli serta menambahkan lampu gantung klasik yang baru diluncurkan ke proyek tersebut. Lampu Golden Bell A201 dan A330S. Versi khusus dari kursi 611 yang populer juga diproduksi untuk teras dalam ruangan.
-
Image 
zooming 1/6 Chair 402 (1933), floor lamp A810 (1959), oleh Alvar Aalto © Artek
-
zooming 2/6 Lampu lantai A810 (1959), kursi berlengan 401 (1933), oleh Alvar Aalto | © Artek
-
zooming 3/6 Kursi 611 (1929) oleh Alvar Aalto © Artek
-
zooming 4/6 Restoran Savoy © Artek
-
zooming 5/6 Restoran Savoy © Artek
-
zooming 6/6 A330S Golden Bell lamp (1937), oleh Alvar Aalto © Artek
Didesain pada tahun 1929, Chair 611 adalah salah satu furnitur pertama yang dirancang oleh Alvar Aalto. Versi ikon dari kursi berlengan pita tekstil diperkenalkan dua dekade kemudian dan terus diproduksi sejak saat itu. Untuk interior restoran Savoy yang diperbarui, Artek telah mengembangkan versi khusus dari kursi kayu ek dengan jalinan tali kulit di bagian belakang dan kursi yang dilapisi kulit hitam. Kursi ini tersedia dalam jumlah terbatas di toko utama Artek di Helsinki dan Tokyo.
Lampu gantung A330S, yang dirancang oleh Aalto pada tahun 1937 untuk restoran Savoy dan disajikan di paviliun Finlandia pada Pameran Dunia di Paris pada tahun yang sama, secara tidak resmi disebut Lonceng Emas. Tubuh pahatan Golden Bell, yang dibuat sebagai sepotong kuningan atau baja, memiliki karakteristik bentuk organik yang bulat dan khas dari karya Aalto. Ini menciptakan sepetak cahaya hangat di permukaan horizontal, menyoroti meja makan atau area duduk di ruang tamu. Ikat kepala berlubang memberikan "efek mahkota" yang khas dan melindungi dari silau dengan memberikan cahaya yang hangat dan tersebar.
Semua sofa dan sebagian besar kursi dan kursi berlengan dalam palet warna krem hangat, hitam dan putih, termasuk dua sofa jamuan makan, 16 kursi Aino Aalto dan sekitar 60 kursi klub, dilapisi ulang di pabrik Artek khusus untuk Savoy. Semua bagian kursi kayu yang terlihat telah dipertahankan, sementara elemen struktural tersembunyi telah diganti dengan yang baru.
Materi disediakan oleh Artek.
-
Image 
zooming 1/5 Restoran Savoy pada tahun 1937 © Artek
-
zooming 2/5 Restoran Savoy pada tahun 1937 © Artek
-
zooming 3/5 Restoran Savoy pada tahun 1937 © Artek
-
zooming 4/5 Savoy Restaurant pada tahun 1937 © Artek
-
zooming 5/5 Restoran Savoy pada tahun 1937 © Artek
