Ruang makan adalah tren hedonis yang signifikan di era pra-pandemi. Di St. Petersburg, publikasi lokal mana yang disukai (atau sudah mereka sukai?) Untuk menyebut ibu kota gastronomi dan bar Rusia, empat situs besar dibuka tahun lalu di mana orang dapat mencicipi masakan dari berbagai belahan dunia: yang pertama adalah Pasar Dolgoozerny dan pusat perbelanjaan City Mall di distrik Primorsky yang padat penduduk, kemudian berhenti di "Galeri" di stasiun kereta Moskow dan, akhirnya, pasar Vasileostrovsky. Formatnya dengan cepat menjadi populer, selama jam-jam sibuk Anda harus mengantri untuk mendapatkan porsi pho-bo atau pleskavitsa Anda. Keberhasilan komersial terbukti, dengan penemuan baru diumumkan dari waktu ke waktu.
Rupanya, pasar Torzhkovsky juga jatuh ke dalam gelombang ini. Itu disusun kembali oleh Agora. Gastro-urbanistics - sekarang ada bisnis kreatif yang bergerak dalam pengembangan klaster gastronomi. Biro RHIZOME, yang tahu banyak tentang kesenangan, diundang untuk membuat proyek arsitektur: salah satu karyanya yang terkenal adalah meja portabel untuk mengatur piknik dengan anggur di tanggul St. Petersburg. Penerapan yang lebih serius: bistro Futura, yang dengan cepat menjadi tempat pemujaan, atau bagian dalam gastrobar O, foto-fotonya telah beredar di majalah arsitektur.
Data awal pasar Torzhkovsky berbeda dari tempat makan sebelumnya: terletak di daerah yang cukup sepi di dekat stasiun metro Chornaya Rechka, di mana tidak ada kerumunan turis atau mal, dan bangunan di sekitarnya kebanyakan di bawah sepuluh lantai. Bangunan itu sendiri termasuk dalam era modernisme: dibangun pada tahun 1978 menurut proyek Lengiprotorg.
-
zooming 1/3 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 2/3 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 3/3 pasar perdagangan Vyborg di kota Leningrad. Pemotongan di sepanjang sumbu 1975. Atas kebaikan Rimpang
Arsitek menganggap proyek mereka lebih seperti restorasi. Mereka mengambil dokumentasi tahun 1970-an sebagai dasar untuk merenovasi fasad dengan andal, sebagian di antaranya adalah etalase yang kokoh, menghapus lapisan selanjutnya dan mengembalikan detail karakteristik yang cerah: misalnya, lantai, ditata dengan teknik teraso yang modis hari ini. Juga, sebuah hotel akan dibuka kembali di gedung, yang juga di proyek aslinya.
Lobi pintu masuk dan papan nama akan direnovasi total. Nama pasar akan ditulis dengan huruf “kalkulator tunai”, huruf akan “diketik” dari balok persegi panjang dengan lampu latar LED, yang dapat berubah warna tergantung musim, waktu siang dan malam, hari libur. Level kedua akan muncul di ruang dalam, yang akan meningkatkan area yang dapat digunakan dan memperumit komposisi.
-
zooming 1/3 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 2/3 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 3/3 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
Setelah semua transformasi, pasar tidak lagi hanya menjadi outlet ritel dan akan berubah menjadi ruang publik. Tapi bukan daya tarik, karena akan mempertahankan identitasnya: dalam kemurnian bentuk, dibebaskan dari papan nama, interior singkat, bergaya di bawah estetika panel modernis.
Konter dengan produk pertanian tetap menjadi yang utama - tempat khusus telah dirancang untuk setiap kategori barang, tetapi mereka akan dilengkapi dengan kios kafe, platform acara, dan museum sejarah perdagangan dan katering publik St. Petersburg - pengunjung dengan anak-anak dipersilakan. Area tempat duduk akan ditempatkan di sepanjang fasad kaca sehingga orang yang lewat dapat memata-matai kehidupan pasar sehari-hari. Alun-alun di depan pintu masuk akan dijadikan lanskap untuk pameran musim panas, konser, dan rekreasi.
-
zooming 1/4 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 2/4 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 3/4 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
-
zooming 4/4 Konsep renovasi pasar Torzhkovsky © Rhizome
Pekerjaan rekonstruksi telah dimulai dan direncanakan selesai akhir tahun ini.
